切れ味良い包丁で楽しく料理を【オススメの砥石／シャープナー】人気＆売れ筋ランキング・トップ８

刃物メーカーとして有名な貝印製の、初心者向け簡易シャープナーです。

砥石の仕込まれた切れ込みに刃を通すだけで研げるという、使い方の簡単なシャープナー。

切れなくなったかな？と気がついたときに、サッと使って簡単に切れ味を取り戻せるところが便利ですね。

包丁を研ぎたいけれども方法が分からないという人、とにかく簡単に包丁を切れるようにしたいという人にオススメ！

これも貝印製ですが、やや本格的に包丁研ぎのできる砥石です。

粗研ぎ用の４００番と中仕上げ用の１０００番の砥石が裏表でセットになってる、便利アイテムですね。

研ぎ方は少し面倒でコツが必要になりますが、シャープナーよりも正しくきれいに包丁を研ぐことができますよ。

初心者だけど、練習して本格的に砥石で包丁を研げるようになりたいという人にオススメです！

京セラ製の、特許取得済みのセラミックホイールを使ったシャープナーです。

包丁を溝に差し込んで、１０回程度往復させるだけで切れ味を取り戻すことができる、簡単便利なシャープナー。

回転する砥石で刃を研ぐので、一般的なシャープナーよりも、より本格的に近い研ぎ方ができますよ。

これも、手間無く簡単に包丁を研ぎたいという人にオススメですね。

ドイツの有名刃物メーカーヘンケルス製の、簡易タイプのシャープナーです。

溝に刃を数回通すだけで、切れ味の良い包丁に戻るという、使い方の簡単なシャープナー。

構造が単純なだけに、使い方にややコツが必要なんですが、慣れれば難しくありませんよ。

同タイプのシャープナーの中では最安なので、お買い得品としてオススメでしょう！

京セラ製の、電動タイプのシャープナーです。

乾電池で動く砥石によって、シャープナー任せで簡単に包丁研ぎが完了。

一般的なシャープナーでは対応していない、セラミックの包丁にも使えるところが良いですね。

できるだけ労力無く刃研ぎをしたいという人や、セラミック包丁を研げるシャープナーが欲しいという人にオススメ！

本格的に砥石を使って研ぐ方式を簡単に再現できるよう、コンパクトにまとめたシャープナー。

水を使って、溝に仕込まれた３つの砥石に刃を７・８回通すだけで、手軽に包丁を研ぐことができますよ。

水研ぎなので砥石の減りが早めですが、交換用の砥石だけの販売もあるので安心。

手間をかけずに、プロも納得の包丁研ぎをしたいという人にオススメです！

プロの使用にも耐える、本格的な包丁研ぎのための砥石です。

中仕上げ用の１０００番と、最終仕上げ用の３０００番の砥石がセットになって便利ですね。

粗研ぎとしてはやや目が細かいので、マメに短い期間で包丁を研ぐ用途に向いてます。

やはり包丁研ぎは、砥石を使って丁寧にやりたいという人にオススメ！

京セラ製の、万能タイプの電動シャープナーです。

乾電池で往復に細かく振動する、電動式の砥石によって刃研ぎをする仕組みになってますよ。

ガイドカバーを使って包丁を研ぐのはもちろん、カバーを外せばハサミやニッパーなど様々な刃物を研ぐことができるマルチ対応。

コツや慣れが要るので手先の器用さが必要ですが、いろんな刃物研ぎに利用できるシャープナーが欲しいという人にオススメです！

最後にオマケとして番外編ですが、砥石で包丁を研ぎたいけれども初心者なので難しいという人に人気のアイテムのご紹介です。

砥石に刃を当てる角度を固定するためのガイドで、これを使えば初めて砥石を使うという人でも簡単に包丁研ぎができますよ。

やはり包丁を研ぐなら本格的に砥石を使いたいけれども、慣れるまではできるだけ簡単にやりたいという人にオススメ！